|
Vis Tjap Tjoi Met Mie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak chinese mie ( 250 gram )
1 pakje surimi ( 200 gram )
2 eetlepels oosterse roerbakolie
1 zak chinese groentemix ( 400 gram )
1 pakje mix voor tjap tjoi ( conimex 55 gram )
100 gram verse jumbogarnalen
1 zak kroepoek ( 60 gram ).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Surimi in stukjes snijden. In wok olie verhitten en groente ca 1 minuut roerbakken. Mix voor tjap tjoi over groente strooien, 500 ml water toevoegen en aan de kook brengen. Ca 5 minuten laten doorkoken. Surimi en garnalen toevoegen en nog ca 1 minuut meewarmen. Mie serveren met tjap tjoi en kroepeoek.
Bereidingstijd ca 20 minuten.
Bevat per persoon 465 calorieen.
|
|
|